新潟市・新潟駅で海鮮丼・天ぷら・刺身・親子丼・ステーキ丼・唐揚げがおすすめ
当店の仕入れは、鮮度が命。季節の鮮魚や野菜を匠の技で贅沢な逸品へと仕上げております。新潟県新潟市中央区にある「和らぎ亭 しまや」で、是非味わっていただきたいのは、「本日のおすすめ料理」。その時々の食材を活かした品々は、常連様も常に楽しみにしてくださっている人気の料理ばかりです。また、「煮付けが食べたいな」、「野菜を多めにしてほしい」などのご要望も気軽にどうぞ。お好きな調理法で、メニューにないものもお作りいたします。
SPRING
繊細な鯛の身に染み込んだ醤油とみりんの風味がたまらない一品。シンプルな味付けながら奥深い旨味を感じられます。
SUMMER
ジュレの爽やかな甘みと舌触りが、鮑の旨味を引き立てます。洗練された上質な味わいをご堪能ください。
AUTUMN
まろやかな甘みとぷりっとした食感を存分に味わえる一品です。
WINTER
クリーミーで口の中でとろけるような味わい。特別な日にふさわしい贅沢な一品です。
※表記価格は税込みです。
